♥ هر هنری بخوای اینجا هست♥ تنها ترین تن هاخداست که هیچ تنهایی را تنها نمی گذارد. درباره وبلاگ به وبلاگ من خوش آمدید آخرین مطالب
آرشيو وبلاگ نويسندگان جمعه 8 اسفند 1393برچسب:, :: 18:1 :: نويسنده : *mn*
مواد لازم: سینه مرغ یک عدد زعفران ۵ قاشق غذاخوری آبلیمو نمک فلفل به میزان لازم پیاز رنده شده و آب گرفته شده یک عدد کره نصف قاشق غذاخوری روش تهیه: سینه مرغ رو از شب قبل توی یه ریزه آبلیمو و زعفران میخوانیم. پیاز را رنده کنید و یا توی غذاساز له کنید و آبش رو بگیرید. استخوان ها را از سینه مرغ جدا کنید و سینه مرغ را میریزید توی غذاساز و کاملا چرخ میکنید. پیاز، کره، زعفران، نمک و فلفل را اضافه میکنید و همه مواد رو با هم کاملا مخلوط میکنید. کف تابه مان رو کمی چرب میکنیم و میگذاریم روی شعله تا گرم بشه و مخلوط به دست آمده را توی تابه میریزیم و روی آن را صاف و یکدست میکنیم و بعد از ۳ -۴ دقیقه وقتی خودشو گرفت برش های طولی میدیم تا به شکل کباب بشه. من وقتی کباب ها داشت سرخ میشد بازم یه ریزه زعفران اسپری کردم روس اونها. دو طرف کبا ها رو خوب میپزیم و بعد دو سه تا گوجه هم توی همون روغن سرخ میکنید و در آخر نوش جان میفرمایید. این غذا بسیار ساده و خوشمزه س اصلا وقت گیر نیست. امیدوارم توستر گلی از اینکه اینقدر با رسپی ش بازی شد ما را ببخشه این مدلیش هم خیلی خوشمزه بود :))
نظرات شما عزیزان: پيوندها
برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان ♥ هر هنری بخوای اینجا هست♥ و آدرس mnsh67.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد. |